Café de Especialidad 300g - Etiopía Sidamo
Presentación: 300 g.
Acidez cítrica media, sabor dulce, afrutado, con notas a limón y té. intenso e inconfundible.
☕️Pago contra reembolso disponible ☕️Envíos gratis a partir de 35 € ☕️Envíos nacionales por 5€ ☕️
Presentación: 300 g.
Acidez cítrica y málica, cuerpo cremoso, resabio agradable. Notas de miel, mantequilla fresca, caramelo, chocolate amargo, avellana, vainilla, naranja.
Sistema de cultivo bajo sombra.
Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
- Flora: Bosques de pino, encinos y ocote
- Fauna: Tlacuache, tuza, armadillo, temazate, mapaches, tejones y abundan otros reptiles no venenosos y aves.
Aproximadamente 50 personas colaboran en el cultivo de este café, desde recolectores hasta ayudantes en el beneficiado.
Puntaje SCA certificado por nuestro Q Arabica Grader & Lecturer
- Acidez 7.5
- Balance 7.75
- Cuerpo 7.75
- Dulzor 10
- Fragancia/Aroma 7.75
- Puntaje de Catador 7.5
- Sabor 7.75
- Sabor Residual 7.75
- Taza Limpia 10
- Uniformidad 10
- Puntaje Final: 83.75
Cultivo y Proceso
- Altura 1,600 msnm.
- Clima: Templado-húmedo-extremo
- Fermentación: En tanques de fermentación, por aprox. 30 hrs
- Finca: Tequila
- Proceso: Despulpado y lavado
- Productor: Bernardino Tzitzihua Xotlanihua / Filiberto Xotlanihua Yopihua
- Secado: Asoleadero
- Sombra: Leve-Moderada
- Variedades: Garnica + Typicas o criollos
Envío GRATIS DESDE 35€ Entrega 48-72h Pago 100% Seguro Seguridad Alimentaria
Presentación: 300 g.
Acidez cítrica media, sabor dulce, afrutado, con notas a limón y té. intenso e inconfundible.
Presentación: 300 g.
Café afrutado, dulce, de cuerpo cremoso y acidez ligera.
Swiss Water® process es un proceso de descafeinización en el que los elementos usados son el agua, la temperatura y el tiempo. Es el único proceso en el que no se emplea ninguna sustancia química para eliminar la cafeína del café.
Presentación: 300 g.
Café con sabor intenso y afrutado. Cremoso con acidez persistente y aromas picantes.
Presentación: 300 g.
Notas a vainilla y chocolate, complejas notas florales, con cuerpo y acidez medias, muy equilibrado.
Sistema de cultivo bajo sombra.
Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
- Flora: bosque caducifolio y en las partes más altas pequeñas áreas de bosque de pino.
- Fauna: poblaciones de zorros, tlacuaches, ardillas, conejos y reptiles.
Presentación: 300 g.
Café afrutado, dulce, de cuerpo cremoso y acidez ligera.
Swiss Water® process es un proceso de descafeinización en el que los elementos usados son el agua, la temperatura y el tiempo. Es el único proceso en el que no se emplea ninguna sustancia química para eliminar la cafeína del café.
Nuestro Blend Natural con todo su carácter, ahora elaborado con una selección de cafés arábicas.
Fragancia a frutos secos y ligero regaliz.
Tostado recientemente para garantizar un café fresco en taza.
Presentación: 300 g.
Acidez cítrica media, sabor dulce, afrutado, con notas a limón y té. intenso e inconfundible.
Presentación: Botella de vidrio de 200 ml.
Cold Brew Coffee El Globo es tu bebida energética natural de café. ¡Pruébalo ya!
Tostado y molido por Cafés El Globo, se elabora solo con agua y café de especialidad 100% Arábica, sin colorantes, sin conservantes, sin azúcar o edulcorantes.
Es una bebida refrescante, energética y antioxidante que puedes disfrutar en cualquier momento y donde más te apetezca. Además podrás tomarlo de muchas formas y te las contamos todas.
El Café de Tueste Natural es un café 100% arábica de Cafés El Globo, única empresa de España en contar con esta certificación que asegura la calidad y trazabilidad de su materia prima.
Tostado en el concejo de Salas con un tueste natural medio/bajo para resaltar las propiedades tanto del sabor como del olor que te harán disfrutar de esta manera de la taza perfecta en tu casa.
Presentación: Botella de vidrio de 200 ml.
Cold Brew Coffee El Globo es tu bebida energética natural de café. ¡Pruébalo ya!
Tostado y molido por Cafés El Globo, se elabora solo con agua y café de especialidad 100% Arábica, sin colorantes, sin conservantes y endulzado con un toque de sirope de arce.
Es una bebida refrescante, energética y antioxidante que puedes disfrutar en cualquier momento y donde más te apetezca. Además podrás tomarlo de muchas formas y te las contamos todas.
Presentación: 1 kg.
El V60 es un método de preparación de café fácil de usar que resalta el sabor más limpio de su café.
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