☕️ Disfruta el café que te mereces, ahora en casa. – Envíos gratis a partir de 35 € ☕️
Presentación: 300 g.
Proceso natural con fermentación anaeróbica. Cosecha selectiva de cerezas sobremaduradas (25º Brix), separación hidrodensimétrica en cereza, fermentación en bolsas negras en ambiente oscuro con temperatura de 15ºC promedio (durante 6 noches), secado en camas africanas, en sol y sombra intermitente (durante 28 días).
Acidez tartárica – láctica – cítrica. Notas: fresa, frambuesa, mora azul, chocolate, licor de café, miel y durazno.
Sistema de cultivo bajo sombra.
Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
- Flora: bosque caducifolio y en las partes más altas pequeñas áreas de bosque de pino.
- Fauna: poblaciones de zorros, tlacuaches, ardillas, conejos y reptiles.
Puntaje y Notas de cata
Puntaje: 86.5
Notas de cata: Fresa, frambuesa, mora azul, chocolate, licor de café, miel y durazno
Cultivo y Proceso
Origen: Chocamán
Altitud: 1.265 m.s.n.m.
Tueste: Natural Medio
Proceso: Anaeróbico
Varietal: Guesha, Typica y Bourbon
Envío GRATIS DESDE 35€ 
Entrega 48-72h 
Pago 100% Seguro 
Seguridad Alimentaria
Presentación: 1 kg.
El blend abanderado de la casa, 100 % Arábica, respetando la receta con que revolucionamos el mercado de café de alta gama en Asturias en el año 1997.
Fragancia a vainilla, caramelo y cereza de café, con sabor equilibrado.
Tostado recientemente para garantizar un café fresco en taza.
Formato estuche de 100 sobres.
El café soluble es un café al que se le ha extraído el agua y que se disuelve de forma instantánea al mezclarlo con agua y/o leche, de fácil preparación es cómodo y limpio sin necesidad de filtros ni máquinas de alta presión.
Presentación: 1 kg.
Presentación: 300 g.
Frutos Rojos, ciruela y durazno. Acidez cítrica y málica, Cuerpo cremoso, buen dulzor, resabio agradable y prolongado, muy balanceada.
Sistema de cultivo bajo sombra.
Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
Flora: Bosque templado caducifolio con especies como el alamillo, cedro, ocozote, encino, el fresno, sauce y álamo
Fauna: Ardillas, armadillos, tejones, tuzas, halcones, gavilanes, palomas silvestres, conejos, chicatanas, mapaches y grupos de aves como las perdices, codornices y garzas.
100 sticks de 1.6 g
Su preparación es muy fácil, cómoda, rápida y limpia, sólo es necesario añadir agua o leche caliente.
El principio básico del Liofilizado es la eliminación de agua por sublimación.
Presentación: 1 kg.
Nuestro Blend Natural con todo su carácter, ahora elaborado con una selección de cafés arábicas.
Fragancia a frutos secos y ligero regaliz.
Tostado recientemente para garantizar un café fresco en taza.
Presentación: 1 kg.
Un blend de especialidad con un 30% menos de cafeína.
Para dar respuesta al mercado creciente de consumidores preocupados por contibuir a la salud del planeta y a la suya propia, hemos creado Healthy. Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
Un café para personas inconformistas que buscan un sabor excepcional al mismo tiempo que se preocupan por cuidar el medio ambiente y su propia salud.
Fragancia a naranja, cacao y cedro, de sabor dulce.
Tostado recientemente para garantizar un café fresco en taza.
Presentación: 300 g.
Café con sabor intenso y afrutado. Cremoso con acidez persistente y aromas picantes.
Presentación: 300 g.
Acidez cítrica media, sabor dulce, afrutado, con notas a limón y té. intenso e inconfundible.
Presentación: Botella de vidrio de 200 ml.
Cold Brew Coffee El Globo es tu refresco natural de café. ¡Pruébalo ya!
Tostado y molido por Cafés El Globo, se elabora solo con agua y café de especialidad 100% Arábica, sin colorantes, sin conservantes, sin azúcar o edulcorantes.
Es una bebida refrescante, energética y antioxidante que puedes disfrutar en cualquier momento y donde más te apetezca. Además podrás tomarlo de muchas formas y te las contamos todas.
Presentación: 1 kg.
Mono origen, la plenitud de Colombia en una taza de descafeinado.
Mantiene todo el sabor del café mediante un proceso de descafeinización natural al agua.
Fragancia a cacao, caramelo y cítricos. Sabor suave y dulce.
Tostado recientemente para garantizar un café fresco en taza.
Presentación: 2 kg.
Café mono origen de tueste medio, dulce, de sabor muy fino, elegante y afrutado.
Swiss Water® process es un proceso de descafeinización en el que los elementos usados son el agua, la temperatura y el tiempo. Es el único proceso en el que no se emplea ninguna sustancia química para eliminar la cafeína del café.
Presentación: 300 g.
Acidez cítrica y málica, cuerpo cremoso, resabio agradable. Notas de miel, mantequilla fresca, caramelo, chocolate amargo, avellana, vainilla, naranja.
Sistema de cultivo bajo sombra.
Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
- Flora: Bosques de pino, encinos y ocote
- Fauna: Tlacuache, tuza, armadillo, temazate, mapaches, tejones y abundan otros reptiles no venenosos y aves.
Aproximadamente 50 personas colaboran en el cultivo de este café, desde recolectores hasta ayudantes en el beneficiado.
Presentación: 300 g.
Café afrutado, dulce, de cuerpo cremoso y acidez ligera.
Swiss Water® process es un proceso de descafeinización en el que los elementos usados son el agua, la temperatura y el tiempo. Es el único proceso en el que no se emplea ninguna sustancia química para eliminar la cafeína del café.
Presentación: Botella de vidrio de 200 ml.
Cold Brew Coffee El Globo es tu refresco natural de café. ¡Pruébalo ya!
Tostado y molido por Cafés El Globo, se elabora solo con agua y café de especialidad 100% Arábica, sin colorantes, sin conservantes, sin azúcar o edulcorantes.
Es una bebida refrescante, energética y antioxidante que puedes disfrutar en cualquier momento y donde más te apetezca. Además podrás tomarlo de muchas formas y te las contamos todas.
Presentación: 300 g.
Frutos Rojos, ciruela y durazno. Acidez cítrica y málica, Cuerpo cremoso, buen dulzor, resabio agradable y prolongado, muy balanceada.
Sistema de cultivo bajo sombra.
Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
Flora: Bosque templado caducifolio con especies como el alamillo, cedro, ocozote, encino, el fresno, sauce y álamo
Fauna: Ardillas, armadillos, tejones, tuzas, halcones, gavilanes, palomas silvestres, conejos, chicatanas, mapaches y grupos de aves como las perdices, codornices y garzas.
Presentación: 300 g.
Acidez cítrica y málica, cuerpo cremoso, resabio agradable. Notas de miel, mantequilla fresca, caramelo, chocolate amargo, avellana, vainilla, naranja.
Sistema de cultivo bajo sombra.
Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
- Flora: Bosques de pino, encinos y ocote
- Fauna: Tlacuache, tuza, armadillo, temazate, mapaches, tejones y abundan otros reptiles no venenosos y aves.
Aproximadamente 50 personas colaboran en el cultivo de este café, desde recolectores hasta ayudantes en el beneficiado.
El te matcha es un té popularizado por los monjes japoneses aunque es originario de China. Este té fortaleze el sistema inmunitario, ayuda con la retención de liquidos,es relajante y desestresante.
Entre sus multiples beneficios destacan:
- Es un estimulante cerebral y relajante.
- Ayuda con la reducción del colesterol, el control de la hipertensión y la diabetes.
- Favorece la quema de grasas y funciona como saciante del hambre.
- Posee grandes propiedades antioxidantes.
Taza Artesanos del café, edición limitada.
Diseño vintage. Presentación individual.
- Taza metálica de elegante diseño retro
- 380ml de capacidad.
- Acabado irregular para resaltar el aspecto vintage
Presentación: 300 g.
Acidez cítrica media, sabor dulce, afrutado, con notas a limón y té. intenso e inconfundible.
Presentación: 300 g.
Café con sabor intenso y afrutado. Cremoso con acidez persistente y aromas picantes.
Presentación: 1 kg.
El blend abanderado de la casa, 100 % Arábica, respetando la receta con que revolucionamos el mercado de café de alta gama en Asturias en el año 1997.
Fragancia a vainilla, caramelo y cereza de café, con sabor equilibrado.
Tostado recientemente para garantizar un café fresco en taza.
Presentación: 300 g.
Proceso natural con fermentación anaeróbica. Cosecha selectiva de cerezas sobremaduradas (25º Brix), separación hidrodensimétrica en cereza, fermentación en bolsas negras en ambiente oscuro con temperatura de 15ºC promedio (durante 6 noches), secado en camas africanas, en sol y sombra intermitente (durante 28 días).
Acidez tartárica – láctica – cítrica. Notas: fresa, frambuesa, mora azul, chocolate, licor de café, miel y durazno.
Sistema de cultivo bajo sombra.
Con arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea, que favorecen la simbiosis o ciclo de vida natural.
- Flora: bosque caducifolio y en las partes más altas pequeñas áreas de bosque de pino.
- Fauna: poblaciones de zorros, tlacuaches, ardillas, conejos y reptiles.
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